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Lady Caliberblack.
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Questa ricetta ci è piaciuta così tanto che la torta è durata meno di 4 ore.
Ogni tanto, guarda caso, andavamo in cucina con una scusa e uscivamo con la bocca piena!
2 uova
100 g di zucchero
200 g di farina (vi consiglio di sostituire 1/4 della farina con la frumina)
1 vasetto di yogurt agli agrumi (o 80 g di burro se, al contrario di me, vi piace)
scorza di un'arancia e di un limone
succo di due arance (o di due arance e un limone)
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
Sbattete i tuorli con lo zucchero e lo yogurt, poi unite una presa di sale, le scorze e la farina. Versate 3 o 4 cucchiai di succo e infine le chiare montate a neve e il lievito.
Quando il dolce è pronto, preparate una glassa con la quale cospargerlo con il succo avanzato e 30g di zucchero.
Infornate per mezz'ora a 180°.
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deve essere buonissima....a proveremo senz'altro! . -
caterinadm.
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romina questa ricetta di Cake agli agrumi e yogourth mi mancava.... assolutamente da provare.... e conoscendo i miei due uomini penso che durerà molto meno di quanto è durata a te . -
Lady Caliberblack.
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Sarà che io ho il pallino dei dolci agli agrumi, ma questa è veramente eccezionale! . -
panzer1964.
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Sia chiaro che le ricette proposte sul Forum si devono trasformare in dolci da assaggiare al prossimo raduno!!!!!!!
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Lady Caliberblack.
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...Sarà fatto...! .